ＴＤＬのレストラン、期限切れチーズ使い９食分提供

はじめまてお邪魔します。
この件は、過剰になりすぎていると思います。賞味期限は消費期限ではなく、かなり業者側は、余裕を見ていると思います。私は、賞味期限が１ｹ月位過ぎてたってぜんぜん平気で食べてますけど一度も当たった事ないですし！！（笑）、只、不二家の件は別ですね、未秩序の中での衛生管理では、不衛生この上ないですよね！！

　はじめまして、コメントありがとうございます。

　確かに現実的に考えれば、「アタリ」さえしなければ何の問題もない・・・と考えますものね（消費者としては）。私も今年の初め親戚と共に、賞味期限が「2000年」となっているチョコレートを食べましたが、誰も腹痛などの症状を起こしませんでした＾＾；

　ただ、tamioさんの仰るとおり、それを「ほらみろ」と言わんばかりに賞味期限を誤魔化したりするようなことは絶対に許せませんね。100万人に1人でもそれで被害が出る可能性があるのなら、それはその1人の被害者にとっては「起こるべくして起こされた」不幸ですものね。

　隠し立てするということが「起こるべくして『起こした』」と証言しているようなものです（負い目があるから隠す）。

ＴＢありがとうございます。

個人的には、賞味（消費）期限が少々切れていても気にはしませんが、
「プロ」として「品質管理」はきちんとしてもらいたいと思います。

また、
ミスは誰にでもあるので、
ミスをしたときには素直に誤れば、さほどの問題にはならないと思っています。

消費者も必要以上に慌てないようにしないとダメだと思いますが、
「不二家」のインパクトがすごいので、過敏になっているのでしょう。

　ミスをしたらすぐに謝罪する。当然のようであまり実行されてないことですが、"さほどの問題にはならない"で済ます方法として最適ですよね。企業に対する消費者の「信頼」が、何によって積み重ねられてきたのか。それをきちんと考え直してほしいですね。